Monosodium Glutamate – Phụ gia điều vị umami ổn định cho thực phẩm tại Bắc Ninh
I. Giới Thiệu Sản Phẩm
-
Monosodium Glutamate (MSG, Monosodium L-Glutamate, C5H8NO4Na) là phụ gia điều vị phổ biến được Hóa Chất Hải Đăng nhập khẩu trực tiếp từ Meihua – Trung Quốc và phân phối ổn định tại Bắc Ninh.
-
Sản phẩm giúp tăng cường vị umami tự nhiên, làm tròn vị và nổi bật hương vị tổng thể của món ăn mà không lấn át mùi vị chính.
-
MSG Meihua có độ tinh khiết cao, chất lượng ổn định theo lô, phù hợp cho sản xuất công nghiệp thực phẩm quy mô lớn.
-
Dạng tinh thể đồng đều giúp dễ cân đong, hòa tan nhanh và phân bố vị đồng nhất trong sản phẩm.
-
Cam kết hàng chính hãng, đầy đủ COA – MSDS, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi khi khách hàng cần.
II. Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | Monosodium Glutamate Thực Phẩm |
| Công thức / Thành phần chính | Monosodium L-Glutamate (C5H8NO4Na) |
| Hàm lượng hoạt chất | ≥ 99% |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Meihua – Trung Quốc |
| Dạng tồn tại | Tinh thể |
| Màu sắc – mùi | Trắng – không mùi |
| Chứng nhận | COA – MSDS đầy đủ |
III. Ứng Dụng Thực Tế
-
Monosodium Glutamate được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm nhờ khả năng tăng vị umami nhanh, rõ và ổn định.
-
Ngành gia vị: sử dụng trong bột nêm, hạt nêm, gia vị tổng hợp để tạo vị đậm đà, tròn vị.
-
Ngành thực phẩm chế biến: áp dụng cho mì ăn liền, súp, nước sốt, đồ hộp và thực phẩm đông lạnh.
-
Ngành nhà hàng và suất ăn công nghiệp: giúp món ăn giữ vị ổn định, tiết kiệm chi phí nguyên liệu.
-
Lợi ích nổi bật là hiệu quả điều vị cao, dễ sử dụng và phù hợp sản xuất quy mô lớn.
IV. Tính Năng Và Ưu Điểm Nổi Bật
-
Tăng cường vị umami tự nhiên, cải thiện cảm quan tổng thể của thực phẩm.
-
Ổn định nhiệt tốt, không bị phân hủy trong điều kiện nấu nướng thông thường.
-
Khả năng hòa tan nhanh trong nước và dung dịch thực phẩm.
-
Dạng tinh thể đồng đều, dễ cân đong và phối trộn chính xác.
-
Phân phối chính hãng Meihua, đầy đủ COA – MSDS theo tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm.
V. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Chuẩn bị cân định lượng chính xác, khu vực sản xuất sạch sẽ và xác định liều lượng MSG phù hợp theo từng công thức.
-
Sử dụng bằng cách trộn trực tiếp vào nguyên liệu khô hoặc hòa tan trong nước dùng, nước sốt.
-
Điều chỉnh liều lượng linh hoạt để đạt vị umami mong muốn mà không gây gắt vị.
-
Sau khi sử dụng cần đóng kín bao bì, vệ sinh khu vực sản xuất và bảo quản đúng điều kiện.
VI. Chính Sách Ưu Đãi
-
Khách hàng mua Monosodium Glutamate số lượng lớn được hưởng giá sỉ cạnh tranh, phù hợp cho nhà máy và bếp công nghiệp.
-
Hóa Chất Hải Đăng hỗ trợ giao hàng toàn quốc nhanh chóng trong 24–48 giờ.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí về cách sử dụng và tối ưu công thức điều vị.
-
Nhận báo giá nhanh qua Zalo hoặc Hotline 0934561220.
VII. Bảo Quản & Cảnh Báo An Toàn
-
Bảo quản Monosodium Glutamate tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
-
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để tránh hút ẩm và vón cục.
-
Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với nước bẩn hoặc mùi lạ.
-
Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu đổi màu hoặc nhiễm bẩn bất thường.
VIII. Vì Sao Chọn Hóa Chất Hải Đăng
-
Nhập khẩu và phân phối Monosodium Glutamate chính hãng Meihua – Trung Quốc, nguồn gốc rõ ràng.
-
Cung cấp đầy đủ COA – MSDS – chứng từ kiểm định chất lượng theo yêu cầu ngành thực phẩm.
-
Giao hàng nhanh toàn quốc, đúng số lượng và đúng chất lượng cam kết.
-
Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm hỗ trợ tư vấn và hướng dẫn sử dụng chi tiết.
-
Uy tín hơn 10 năm trong lĩnh vực phụ gia điều vị và nguyên liệu thực phẩm.
IX. Các Câu Hỏi Thường Gặp
-
Monosodium Glutamate có an toàn cho thực phẩm không, sản phẩm đạt tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm theo quy định.
-
MSG có chịu nhiệt không, sản phẩm ổn định tốt trong điều kiện nấu nướng thông thường.
-
Liều lượng sử dụng MSG bao nhiêu là phù hợp, tùy theo công thức và loại thực phẩm.
-
MSG có làm thay đổi mùi vị món ăn không, sản phẩm chỉ làm tăng vị umami tự nhiên.
-
Thời hạn sử dụng MSG là bao lâu, thông thường từ 24 đến 36 tháng khi bảo quản đúng điều kiện.
X. Sản Phẩm Liên Quan
-
Disodium Inosinate (I+G) Thực Phẩm
-
Disodium Guanylate Thực Phẩm
-
Hạt Nêm Công Nghiệp
-
Bột Umami Thực Phẩm
XI. Liên Hệ Đặt Hàng Ngay
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.com | https://hoachathaidang.vn | https://hoachatbacninh.com
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: https://youtube.com/@hoachathaidang
XII. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Cam kết Monosodium Glutamate nhập khẩu chính hãng Meihua – Trung Quốc, đầy đủ COA – MSDS và kiểm định chất lượng rõ ràng.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, bảo quản và phối trộn nhằm tối ưu hiệu quả điều vị thực phẩm.
-
Cung cấp toàn quốc với giá thành cạnh tranh, uy tín lâu dài và đảm bảo chất lượng ổn định cho mọi cơ sở sản xuất.