Chi tiết sản phẩm
CMC – Phụ gia làm dày ổn định cấu trúc thực phẩm tại Bắc Ninh
I. Giới Thiệu Sản Phẩm
-
CMC là phụ gia thực phẩm được sản xuất từ cellulose tự nhiên, do hãng Wealthy Trung Quốc cung cấp và Hóa Chất Hải Đăng phân phối chính hãng tại Bắc Ninh với chất lượng ổn định và độ tinh khiết cao.
-
Sản phẩm có tác dụng làm dày, tạo độ nhớt, ổn định cấu trúc và cải thiện cảm quan cho nhiều dòng thực phẩm chế biến như đồ uống, sữa, kem và nước sốt.
-
Cam kết CMC chính hãng Wealthy, có COA – MSDS đầy đủ, nguồn gốc rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật chi tiết cho khách hàng sử dụng.
II. Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | CMC Thực Phẩm |
| Công thức / Thành phần chính | Carboxymethyl Cellulose |
| Hàm lượng hoạt chất | ≥ 99% |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Wealthy – Trung Quốc |
| Dạng tồn tại | Bột mịn |
| Màu sắc – mùi | Trắng ngà – không mùi |
| Chứng nhận | COA – MSDS đầy đủ |
III. Ứng Dụng Thực Tế
-
CMC được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm nhờ khả năng tạo độ sánh ổn định và duy trì cấu trúc đồng nhất trong suốt thời gian bảo quản sản phẩm.
-
Ngành đồ uống – nước giải khát: CMC giúp ổn định hệ huyền phù, hạn chế lắng cặn và tách lớp, giữ sản phẩm đồng đều khi sử dụng.
-
Ngành kem – sữa – thực phẩm đông lạnh: CMC cải thiện độ mịn, giảm hiện tượng kết tinh đá và nâng cao cảm giác miệng cho người tiêu dùng.
-
Lợi ích nổi bật: Dễ sử dụng, hiệu quả nhanh, tiết kiệm chi phí và phù hợp nhiều công thức thực phẩm khác nhau.
IV. Tính Năng Và Ưu Điểm Nổi Bật
-
Tạo độ nhớt ổn định ở nồng độ thấp, giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt cấu trúc sản phẩm và tối ưu chi phí phụ gia.
-
Tan nhanh trong nước, dễ phân tán và không tạo mùi vị lạ trong quá trình sử dụng.
-
Hoạt động ổn định trong dải pH rộng và chịu được gia nhiệt, phù hợp nhiều quy trình sản xuất công nghiệp.
-
Không mùi, không vị, không làm ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên của thực phẩm thành phẩm.
-
Phân phối chính hãng bởi Hóa Chất Hải Đăng, đảm bảo chất lượng đồng đều và đầy đủ COA – MSDS.
V. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Chuẩn bị: Xác định liều lượng CMC phù hợp theo từng sản phẩm, thông thường từ 0,2–1%, chuẩn bị nước sạch và thiết bị khuấy trộn đều.
-
Sử dụng: Rắc từ từ CMC vào nước đang khuấy mạnh để tránh vón cục, khuấy đến khi tan hoàn toàn và đạt độ sánh mong muốn.
-
Sau khi sử dụng: Kiểm tra độ nhớt và độ ổn định cấu trúc, điều chỉnh liều lượng cho các mẻ tiếp theo để đảm bảo chất lượng đồng đều.
-
Khuyến nghị sử dụng găng tay, khẩu trang và kính bảo hộ khi thao tác nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
VI. Chính Sách Ưu Đãi
-
Hóa Chất Hải Đăng áp dụng chính sách giá sỉ cạnh tranh cho khách hàng mua CMC Wealthy số lượng lớn, hỗ trợ tối đa chi phí sản xuất lâu dài.
-
Giao hàng toàn quốc trong 24–48h, đóng gói bao chắc chắn, đảm bảo sản phẩm nguyên vẹn khi đến tay khách hàng.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hỗ trợ mẫu thử cho doanh nghiệp cần kiểm tra và tối ưu công thức sản phẩm.
-
Nhận báo giá nhanh qua Zalo: 0934561220 với đội ngũ tư vấn chuyên ngành phụ gia thực phẩm.
VII. Bảo Quản & Cảnh Báo An Toàn
-
Bảo quản CMC tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao kéo dài.
-
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để tránh hút ẩm, vón cục và làm giảm chất lượng sản phẩm.
-
Nếu bột dính vào mắt hoặc da, rửa ngay bằng nước sạch và đảm bảo khu vực làm việc thông thoáng.
-
Không nuốt trực tiếp dạng bột khô, sử dụng đúng mục đích thực phẩm và tuân thủ quy định an toàn.
VIII. Vì Sao Chọn Hóa Chất Hải Đăng
-
Hóa Chất Hải Đăng nhập khẩu và phân phối CMC Wealthy chính hãng Trung Quốc, nguồn hàng ổn định và chất lượng cao.
-
Cung cấp đầy đủ COA – MSDS và chứng từ chất lượng, hỗ trợ doanh nghiệp yên tâm trong kiểm định và sản xuất.
-
Giao hàng nhanh toàn quốc, đúng hẹn, đáp ứng kịp thời nhu cầu sản xuất liên tục của khách hàng.
-
Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, tư vấn giải pháp phụ gia phù hợp từng dòng sản phẩm thực tế.
-
Uy tín hơn 10 năm trong lĩnh vực hóa chất và phụ gia thực phẩm tại Việt Nam.
IX. Các Câu Hỏi Thường Gặp
-
CMC Wealthy có khác gì so với CMC Yulong? Chất lượng tương đương, độ tan tốt và độ nhớt ổn định, phù hợp nhiều công thức thực phẩm.
-
Liều lượng CMC bao nhiêu là phù hợp? Thông thường từ 0,2–1%, tùy loại thực phẩm và độ sánh mong muốn.
-
CMC có ảnh hưởng mùi vị không? Không, sản phẩm không mùi, không vị, không ảnh hưởng cảm quan.
-
Có thể kết hợp CMC với phụ gia khác không? Có, thường kết hợp với Guar Gum hoặc Xanthan Gum để tối ưu cấu trúc.
-
Hóa Chất Hải Đăng có hỗ trợ kỹ thuật không? Có, hỗ trợ tư vấn chi tiết theo từng ứng dụng thực tế.
X. Sản Phẩm Liên Quan
-
Xanthan Gum Thực Phẩm
-
Carrageenan Thực Phẩm
-
Guar Gum E412 Thực Phẩm
-
Sodium Alginate Thực Phẩm
XI. Liên Hệ Đặt Hàng Ngay
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.com | https://hoachathaidang.vn | https://hoachatbacninh.com
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: https://youtube.com/@hoachathaidang
XII. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
CMC Wealthy nhập khẩu chính hãng Trung Quốc, đầy đủ COA – MSDS và kiểm định chất lượng rõ ràng.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, phối trộn và bảo quản phụ gia thực phẩm.
-
Cung cấp hàng toàn quốc, giá cạnh tranh, ổn định lâu dài và cam kết uy tín cho mọi đối tác sản xuất thực phẩm.