Chi tiết sản phẩm
Gelatin 250 Bloom – Phụ gia tạo gel và ổn định cấu trúc thực phẩm tại Bắc Ninh
I. Giới Thiệu Sản Phẩm
-
Gelatin 250 Bloom là phụ gia thực phẩm cao cấp được Hóa Chất Hải Đăng nhập khẩu trực tiếp từ Đức và phân phối chính hãng tại Việt Nam, đáp ứng yêu cầu cao trong sản xuất thực phẩm.
-
Sản phẩm có khả năng tạo gel mạnh, tăng độ dai, độ đàn hồi và ổn định cấu trúc cho nhiều dòng thực phẩm chế biến.
-
Cam kết Gelatin 250 Bloom chất lượng ổn định, độ Bloom cao, đầy đủ COA – MSDS và hỗ trợ kỹ thuật chi tiết cho doanh nghiệp.
II. Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | Gelatin 250 Bloom |
| Công thức / Thành phần chính | Protein gelatin |
| Hàm lượng hoạt chất | ≥ 99% |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Đức |
| Dạng tồn tại | Bột / hạt |
| Màu sắc – mùi | Vàng nhạt – không mùi |
| Chứng nhận | COA – MSDS đầy đủ |
III. Ứng Dụng Thực Tế
-
Gelatin 250 Bloom được ứng dụng rộng rãi trong ngành phụ gia thực phẩm nhờ khả năng tạo gel mạnh, trong và ổn định trong nhiều điều kiện chế biến.
-
Ngành bánh kẹo: Gelatin dùng trong kẹo dẻo, marshmallow, thạch giúp sản phẩm có độ dai, đàn hồi tốt và bề mặt đẹp.
-
Ngành sữa và tráng miệng: Sản phẩm giúp ổn định cấu trúc pudding, mousse, sữa chua uống và các món tráng miệng cao cấp.
-
Lợi ích nổi bật: Độ đông cao, hiệu quả rõ rệt, liều dùng thấp và nâng cao giá trị cảm quan thành phẩm.
IV. Tính Năng Và Ưu Điểm Nổi Bật
-
Gelatin 250 Bloom có khả năng tạo gel nhanh, gel chắc và trong, giúp sản phẩm đạt cấu trúc ổn định và đồng đều.
-
Độ đàn hồi cao, cải thiện cảm giác nhai và chất lượng cảm quan cho thực phẩm.
-
Tan tốt trong nước nóng, dễ phối trộn và kiểm soát trong quy trình sản xuất.
-
Phù hợp cho nhiều công thức thực phẩm từ thủ công đến công nghiệp quy mô lớn.
-
Phân phối chính hãng bởi Hóa Chất Hải Đăng, đầy đủ COA – MSDS, nguồn cung ổn định.
V. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Chuẩn bị cân điện tử chính xác, nước sạch và thiết bị gia nhiệt để hòa tan Gelatin 250 Bloom đúng kỹ thuật.
-
Ngâm Gelatin trong nước lạnh cho trương nở, sau đó gia nhiệt nhẹ để hòa tan hoàn toàn trước khi đưa vào hỗn hợp thực phẩm.
-
Sau khi sử dụng cần đóng kín bao, vệ sinh khu vực sản xuất nhằm tránh ẩm và nhiễm tạp chất.
-
Khuyến nghị người thao tác sử dụng găng tay, khẩu trang và tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm.
VI. Chính Sách Ưu Đãi
-
Hóa Chất Hải Đăng áp dụng chính sách giá sỉ ưu đãi cho khách hàng mua Gelatin 250 Bloom số lượng lớn.
-
Giao hàng toàn quốc trong 24–48h, đảm bảo bao bì nguyên vẹn và đúng tiến độ sản xuất.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hỗ trợ thử nghiệm công thức và tối ưu liều lượng sử dụng.
-
Nhận báo giá nhanh qua Zalo hoặc Hotline 0934561220.
VII. Bảo Quản & Cảnh Báo An Toàn
-
Bảo quản Gelatin 250 Bloom nơi khô ráo, thoáng mát, tránh độ ẩm cao và ánh nắng trực tiếp.
-
Đóng kín bao sau khi mở để tránh hút ẩm và giảm chất lượng sản phẩm.
-
Nếu sản phẩm dính vào mắt, rửa ngay bằng nước sạch.
-
Không sử dụng Gelatin đã bị vón cục, đổi màu hoặc nhiễm bẩn.
VIII. Vì Sao Chọn Hóa Chất Hải Đăng
-
Nhập khẩu và phân phối phụ gia thực phẩm chính hãng từ Đức, nguồn gốc rõ ràng.
-
Đầy đủ COA – MSDS và chứng từ kiểm định theo tiêu chuẩn ngành thực phẩm.
-
Giao hàng nhanh, đúng hẹn, hỗ trợ mạnh tại Bắc Ninh và toàn quốc.
-
Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, tư vấn tận tình cho từng ứng dụng cụ thể.
-
Uy tín hơn 10 năm trong lĩnh vực hóa chất và phụ gia thực phẩm.
IX. Các Câu Hỏi Thường Gặp
-
Gelatin 250 Bloom dùng để làm gì: Dùng tạo gel, tăng độ dai và ổn định cấu trúc thực phẩm.
-
Bloom 250 có ý nghĩa gì: Thể hiện độ đông cao, gel chắc và đàn hồi tốt hơn các loại Bloom thấp.
-
Gelatin có mùi không: Không mùi hoặc mùi rất nhẹ, không ảnh hưởng hương vị sản phẩm.
-
Sản phẩm có dễ bảo quản không: Dễ bảo quản nếu giữ nơi khô ráo và đóng kín bao bì.
-
Có hỗ trợ tư vấn công thức không: Có, Hóa Chất Hải Đăng hỗ trợ miễn phí.
X. Sản Phẩm Liên Quan
-
Gelatin 200 Bloom
-
Gelatin 180 Bloom
-
Agar Agar
-
Carrageenan thực phẩm
XI. Liên Hệ Đặt Hàng Ngay
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.com | https://hoachathaidang.vn | https://hoachatbacninh.com
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: https://youtube.com/@hoachathaidang
XII. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Gelatin 250 Bloom nhập khẩu chính hãng Đức, đầy đủ COA – MSDS và kiểm định chất lượng rõ ràng.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, bảo quản và phối trộn trong sản xuất thực phẩm.
-
Cung cấp hàng toàn quốc, giá cạnh tranh, uy tín lâu dài và đảm bảo chất lượng ổn định cho mọi khách hàng.